Это блюдо – особое и по вкусу и по полезности и что самое главное – отлично вписывается концептуально в любой план питания.
Всего один грейпфрут в день способствует нормализации уровня холестерина в крови. И помогает постройнеть, чему способствует нарингин,содержащийся в полупрозрачных перепонках между дольками плода. Он также регулирует вялость кишечника, ускоряет обмен веществ, помогая потере излишнего веса. Недавно стало известно, что грейпфрут может помочь не только при похудении, но также и при диабете, способствуя улучшению обмена сахаросодержащих веществ. Уровень содержания сахара в крови уменьшается и сокращается необходимость в инсулине. Грейпфрут – поднимающий общий тонус, повышающий аппетит и способствующий устранению депрессии.

[показать]Потребуется:

250 г мяса вареной курицы (лучше грудка),1 грейпфрут,ядра 5 грецких орехов,3 ст.л. майонеза (с маркировкой натур продукт и без усилителей, компонентов, идентичных натуральному),50 г листьев зеленого салата,молотый перец, соль – по вкусу.

1. С грейпфрута аккуратно срезать кожуру, стараясь не потерять много сока.

2. Разделить грейпфрут на дольки, удалить пленки и нарезать мякоть небольшими кусочками. Выложить в салатник.

3. Куриное мясо нарезать тонкими ломтиками и добавить к грейпфруту. Туда же добавить измельченные ядра грецких орехов.

4. Листья зеленого салата вымыть и мелко порвать. Перемешать с подготовленными ингредиентами (курицей, грейпфрутом, орехами), посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз перемешать.

ВСЁ ГОТОВО, ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!