Это цитата сообщения olga55 Оригинальное сообщение



[400x267]
Для запеканки понадобится:
фарш (свинина+говядина+соль+специи)
картофель
капуста белокочанная
лук
морковь
сыр
майонез и/или сметана


Форму смазать маслом.Картофель почистить порезать пластинками,присолить,майонез
[400x267]
Лук кубиком,морковь на терке,обжарить и добавить в сырой фарш.
Выложить на картофель,майонез.
[400x267]
Капусту мелко нашинковать,посолить,выложить на фарш,майонез
[400x267]
Сверху опять картошечка.
[400x267]
Закрываем форму фольгой и в разогретую духовку. Готовность проверяем по фаршу.Когда будет почти готов,убираем фольгу,посыпаем сыром и опять в духовку до румяной корочки.
[400x267]
При t 190С запеканка готовилась у меня примерно 1 час.
[400x267]
[400x267]

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Куринные желудки обжаренные в соевом соусе
Часть 2 - Буженина настоящая ,домашняя!!!
...
Часть 48 - "Клубочки".
Часть 49 - Выпечка без муки и яиц.Манник с курагой и тыквенный манник
Часть 50 - Запеканка "Три в одном"
Часть 51 - Шампиньоны фаршированные "Морское искушение"
Часть 52 - Мясо запеченное с яблоками под сыром
...
Часть 89 - Булочки с черносливом
Часть 90 - Запеканка наивкуснейшая
Часть 91 - Розы из курицы с печеными яблоками