Творожный торт на сковороде
22-04-2016 20:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Творожный торт на сковороде
Творожный торт на сковороде
[показать]
Тесто:
1 яйцо
200 г творога
1 ст. сахара
ванильный сахар
300 г муки
1 ч. л. соды
уксус
Крем:
0,5 л молока
1 яйцо
1 ст. сахара
3 ст. л. муки
ванильный сахар
150 г сливочного масла
150 г орехов
Приготовление:
Крем:
Растираем яйцо с сахаром и мукой, добавляем ванилин, вливаем молоко, и перемешиваем все венчиком.
Ставим на маленький огонь и варим до загустения, постоянно помешиваем. Остужаем. Затем взбиваем сливочное масло миксером, постепенно добавляем заварную массу.
Тесто:
Перетираем творог с сахаром, яйцом, добавляем ванилин, гашеную уксусом соду и постепенно вводим муку.
Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
Делим его на 6-8 частей. Тонко раскатываем.
Выкладываем на сухую сковороду, накалываем вилкой, чтобы не вздувалось, и печем («жарим») с 2-х сторон, пока корж не подрумянится.
Обрезаем неровные края готовых коржей. Остужаем. Каждый корж смазываем кремом, пересыпая орехами по желанию.
Украшаем орехами, тертым шоколадом, крошкой от обрезков коржей и оставляем пропитываться в прохладное место на 6 часов и получаем вкусный творожный торт.
Приятного аппетита!
http://moya-kopilka-kuhnya.blogspot.ru/2014/04/tvorojniy-tort-na-skovorode.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Творожный торт на сковороде
[показать]Тесто:
1 яйцо
200 г творога
1 ст. сахара
ванильный сахар
300 г муки
1 ч. л. соды
уксус
Крем:
0,5 л молока
1 яйцо
1 ст. сахара
3 ст. л. муки
ванильный сахар
150 г сливочного масла
150 г орехов
Приготовление:
Крем:
Растираем яйцо с сахаром и мукой, добавляем ванилин, вливаем молоко, и перемешиваем все венчиком.
Ставим на маленький огонь и варим до загустения, постоянно помешиваем. Остужаем. Затем взбиваем сливочное масло миксером, постепенно добавляем заварную массу.
Тесто:
Перетираем творог с сахаром, яйцом, добавляем ванилин, гашеную уксусом соду и постепенно вводим муку.
Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
Делим его на 6-8 частей. Тонко раскатываем.
Выкладываем на сухую сковороду, накалываем вилкой, чтобы не вздувалось, и печем («жарим») с 2-х сторон, пока корж не подрумянится.
Обрезаем неровные края готовых коржей. Остужаем. Каждый корж смазываем кремом, пересыпая орехами по желанию.
Украшаем орехами, тертым шоколадом, крошкой от обрезков коржей и оставляем пропитываться в прохладное место на 6 часов и получаем вкусный творожный торт.
Приятного аппетита!
http://moya-kopilka-kuhnya.blogspot.ru/2014/04/tvorojniy-tort-na-skovorode.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный торт на сковороде | Найдёна_Курышева - Дневник Найдёна_Курышева |
Лента друзей Найдёна_Курышева
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»