Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ореховые пышки. Нежные, воздушные и рассыпчатые!

[показать]
Очень нежное, воздушное и слегка рассыпчатое тесто в сочетании с орехами дает замечательный результат

Ингредиенты:
200 г сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка майонеза или сметаны
½ стакана сахара
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
1,5 стакана измельченных орехов
[показать]

Приготовление:

Растопленное сливочное масло взбить с яичными желтками, сахаром и ванилью:
[показать]

Добавить майонез, взбить:
[показать]

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить нежное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут:
[показать]

Из теста формовать шарики величиной около 3 см в диаметре:
[показать]

Обвалять во взбитых белках:
[показать]

А затем — в измельченных орехах:
[показать]

Выложить на смазанный маслом противень на некотором расстоянии друг от друга:
[показать]

Поместить в духовку при 180 градусах:
[показать]

Выпекать около 30-40 минут:
[показать]

Посыпать сахарной пудрой и можно пробовать:
[показать]

[500x272]
Источник