Адыгейская соль. Часто использую эту приправу. А в пост она у меня вообще на первом месте! Любое блюдо с ней намного вкуснее получается, с насыщенным вкусом и потрясающим ароматом!
В миску насыпаем пол кг обычной пищевой соли.
Добавляем 100 г чеснока, молотый кориандр, сладкую паприку, острый красный перец, черный молотый перец и орегано. Хорошо перемешиваем и встряхиваем.
Перекладываем в чистую сухую баночку, герметично закрываем и храним в темном месте (например в кухонном шкафу).