Курица с грибами по-строгановски
17-03-2015 09:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица с грибами по-строгановски
Вечную проблему приготовления быстрого и вкусного ужина решит этот рецепт. Сделать бефстроганов можно из любого мяса: телятины, свинины, баранины, но сегодня мы решили приготовить его из курицы.
Нежная и вкусная курица с грибами – интересный вариант классического бефстроганов. Подавайте его с картофельным пюре или рисом, который впитает сметанный соус.
[590x450]
[242x38]
Куриная грудка – 1 шт.,
Грибы – 300 г,
Луковица – 1 шт.,
Сметана – 200 г,
Кетчуп – 2 столовые ложки,
Бульон куриный – 200 мл,
Соль, перец по вкусу,
Растительное масло для жарки.
[590x440]
[262x38]
Куриное мясо тонко нарежьте, приправьте солью и перцем. Обжарьте на растительном масле в глубоком сотейнике до готовности. Переложите в отдельную тарелку.
[590x440]
Лук порежьте кубиком и обжарьте в том же сотейнике. При необходимости добавьте масло.
Грибы тонко нарежьте и добавьте к луку, посолите и продолжайте обжаривать.
[590x440]
Когда грибы будут готовы, добавьте в сотейник кетчуп и сметану, перемешайте. Переложите в сотейник мясо и влейте бульон. Прогревайте на медленном огне, пока соус не загустеет.
[590x440]
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким, нежно-сливочным, с пикантной ноткой специй.
[590x450]
passion.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица с грибами по-строгановски
Вечную проблему приготовления быстрого и вкусного ужина решит этот рецепт. Сделать бефстроганов можно из любого мяса: телятины, свинины, баранины, но сегодня мы решили приготовить его из курицы.
Нежная и вкусная курица с грибами – интересный вариант классического бефстроганов. Подавайте его с картофельным пюре или рисом, который впитает сметанный соус.
[590x450] [242x38]Куриная грудка – 1 шт.,
Грибы – 300 г,
Луковица – 1 шт.,
Сметана – 200 г,
Кетчуп – 2 столовые ложки,
Бульон куриный – 200 мл,
Соль, перец по вкусу,
Растительное масло для жарки.
[590x440] [262x38]Куриное мясо тонко нарежьте, приправьте солью и перцем. Обжарьте на растительном масле в глубоком сотейнике до готовности. Переложите в отдельную тарелку.
[590x440]Лук порежьте кубиком и обжарьте в том же сотейнике. При необходимости добавьте масло.
Грибы тонко нарежьте и добавьте к луку, посолите и продолжайте обжаривать.
[590x440]Когда грибы будут готовы, добавьте в сотейник кетчуп и сметану, перемешайте. Переложите в сотейник мясо и влейте бульон. Прогревайте на медленном огне, пока соус не загустеет.
[590x440]Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким, нежно-сливочным, с пикантной ноткой специй.
[590x450]passion.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курица с грибами по-строгановски | Lyna67 - МИР ВХОДЯЩИМ! ДОБРОГО ПУТИ УХОДЯЩИМ! |
Лента друзей Lyna67
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»