|
[500x174]
СЪЕДОБНЫЕ НОВОГОДНИЕ "ПОДАРКИ":
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ В ВИДЕ ПОДАРКОВ
[500x372]
ОДНА ИЗ САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ ТЕМ НОВОГОДНЕГО ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮД - В ВИДЕ ПОДАРКОВ, ОФОРМИТЬ ТАКИМ ОБРАЗОМ САЛАТ ИЛИ ЗАКУСКУ ДОСТАТОЧНО ЛЕГКО, А ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ЭФФЕКТНО, ПРАЗДНИЧНО И КРАСИВО.
РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО САЛАТА С ГОРБУШЕЙ "ПОДАРОК"
[500x372]
ПОНАДОБИТСЯ:
7 маслин б/к; 5 варёных яиц; по 1 плавленному сырку, отварной моркови, дайкону, маринованной луковице и банке горбуши консервированной; майонез, зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко нарезать лук, размять вилкой рыбу, сырок и белки яиц потереть на средней или мелкой тёрке, измельчить зелень и маслины, желтки. Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом: рыба; лук; перемешанный с белками сырок; маслины с зеленью и майонезом; желтки. Оформить салат ленточками, нарезанными из отварной моркови и дайкона, из них же сделать бантик.
САМОЕ СЛОЖНОЕ В ОФОРМЛЕНИИ СЪЕДОБНЫХ "ПОДАРКОВ" - ЭТО СОЗДАНИЕ ЛЕНТОЧКИ И БАНТА ИЗ ПРОДУКТОВ, ОСТАЛЬНЫЕ ЖЕ ЭТАПЫ НЕ ВЫЗОВУТ НИКАКИХ СЛОЖНОСТЕЙ, ВЕДЬ ВЫЛОЖИТЬ САЛАТ ИЛИ ЗАКУСКУ В ФОРМЕ ПОДАРКА ОЧЕНЬ ПРОСТО!
РЕЦЕПТ КАНАПЕ "НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ" С ИКРОЙ
[500x375]
ПОНАДОБИТСЯ:
Белый хлеб, сливочное масло, сыр, икра,зелёный лук.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем хлеб тоненькими ломтиками, придать им квадратную форму, таким же размером квадратиками нарезать сыр. Смазать хлеб маслом, чередуя хлеб и сыр, уложить друг на друга по несколько квадратиков хлеба и сыра башенкой, не забывая на каждый слой класть икру. Сделать ленточки из перьев зелёного лука, закрепив их сверху шпажками.
ТАКАЯ ЗАКУСКА ВПЕЧАТЛИТ ВСЕХ ГОСТЕЙ И СТАНЕТ ХИТОМ ВАШЕГО НОВОГОДНЕГО СТОЛА!
РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО САЛАТА "ПОДАРОК"
С КУРИЦЕЙ, ЯБЛОКАМИ И ГРИБАМИ
[500x374]
ПОНАДОБИТСЯ:
Куриная грудка отварная, шампиньоны, репчатый лук, отварная морковь для салата и свежая для оформления, яблоки, грецкий орех, яйца варёные, сыр, укроп, петрушка, помидоры черри, майонез, перец, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу нарезать мелкими кубиками, шампиньоны не крупно произвольно порезать и обжарить вместе с измельчённым луком (не забудьте поперчить и посолить) до выпаривания жидкости, варёную морковь потереть на крупной тёрке, то же проделать с яблоком и сыром, измельчить орехи, отдельно потереть белки и желтки яиц. Часть зелени порубить мелко, часть оставить целой. Выкладывать салат слоями, смазывая каждый майонезом: курица, грибы с луком, морковь, яблоко, орехи, желтки, сыр, белки. Обсыпать бока салата рубленой зеленью (если не прилипает - смазать майонезом), украсить "ленточками" из сырой моркови, целой зелени и помидорами черри.
РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО САЛАТА
"ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПОДАРОК"
С КАРТОФЕЛЕМ И ОПЯТАМИ
[500x332]
ПОНАДОБИТСЯ:
Отварной картофель, опята, отварная морковь, варёные яйца, сыр твёрдый, майонез, перец, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель потереть на тёрке, грибы обжарить с луком, морковь потереть или мелко порезать, отдельно потереть белки и желтки яиц, сыр. Выкладывать слоями, промазывая майонезом и подсаливая: картофель, грибы с луком,морковь, желтки, сыр, белки. Оформить салат розочками из отварной моркови.
ДАЛЕЕ - ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО ИДЕЙ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ В ВИДЕ ПОДАРКОВ.
[500x443]
[500x393]
[500x324]
[500x329]
|