• Авторизация
Дневник Lyna67 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Стожки из фарша и картофеля. Фоторецепт. 10-09-2013 18:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Стожки из фарша и картофеля. Фоторецепт.




[760x]

Стожки из фарша и картофеля. Фоторецепт.

<<>> [500x375]

Увидел в блоге Татьяны Бурблис этот рецепт и сразу "загорелся" попробовать. И не прогадал! Очень вкусное и сытное блюдо!


Ингредиенты:
1 кг. любого готового фарша для котлет
Начинка:
2 луковицы
4 картофелины
5 яиц
200 гр. сыра
майонез или густая сметана
соль, перец
[400x300]

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.
Я подготовил фарш по рецепту своих любимых котлет,
я его показывал вот тут
http://blogs.mail.ru/mail/marchingcat/1E0D45633927997E.html

Лук спассеровать (обжарить до мягкости) на растительном масле.
Яйца отварить, мелко нарезать.
Картофель почистить, натереть на крупной тёрке,
посолить, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см).
Выложить на противень (в форму для запекания),
застеленный пекарской бумагой
или смазанный растительным маслом.
[400x300]

Сверху выложить слой обжаренного лука
[400x300]

Затем слой яиц.
[400x300]

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка
(в виде стога сена, то есть горкой).
[400x300]

Обсыпать натёртым сыром.
[400x300]

И залить майонезом или сметаной
(со сметаной полезнее. с майонезом вкуснее). :)
[400x300]

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
[400x300]

Приятного аппетита!!

[500x375]



[760x]

http://blogs.mail.ru/mail/nadezhda.pol/1847CF8224DE0F50.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Стожки из фарша и картофеля. Фоторецепт. | Lyna67 - МИР ВХОДЯЩИМ! ДОБРОГО ПУТИ УХОДЯЩИМ! | Лента друзей Lyna67 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»