• Авторизация


Мясо фри за 5 минут. Фоторецепт. 10-09-2013 18:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мясо фри за 5 минут. Фоторецепт.




[3x]
[показать]


Мясо фри за 5 минут.
Фоторецепт.


[500x375]

И снова моё приготовление из обширной коллекции рецептов в блоге Татьяны Бурблис.
Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!

Ингредиенты:
0,5 кг. вырезка (свинины или телятины)
2 яйца
2 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки майонеза
1 луковица
2 зубка чеснока
соль, перец
любая зелень на ваш вкус (можно сухую, специями)
<<>> [400x300]

Приготовление:
Луковицу и чеснок мелко покрошить.
Взбить 2 яйца, добавить по 2 ст.ложки крахмала и майонеза, лук, чеснок, зелень (специи).
[400x300]

Всё смешать, посолить, поперчить.
[400x300]

Вырезку нарезать длинными тонкими ломтиками.
Выложить мясо в маринадную смесь.
[400x300]

Перемешать. Оставить на 8-12 часов в холодильнике (конечно же, можно дольше).
[400x300]

Жарить, как оладьи (выкладывая ложкой)
[400x300]

с двух сторон, до румяного цвета (минутки три с одной стороны и 2-3 минутки с другой стороны.
[400x300]

Можно подать и без всякого гарнира, просто вволю откушать нежнейшего мяса
[500x375]

А можно и с любым гарниром.
На заглавном фото - с картофелем.
А вот фото с другого приготовления, тут мы ужинали таким мяском с бобовым гарниром, тоже Очень вкусно!
[500x375]

Приятного аппетита!!



[показать]


[показать]



http://blogs.mail.ru/mail/nadezhda.pol/37442D545DC068DB.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо фри за 5 минут. Фоторецепт. | Lyna67 - МИР ВХОДЯЩИМ! ДОБРОГО ПУТИ УХОДЯЩИМ! | Лента друзей Lyna67 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»