Вишневое мороженое(сорбет)

Его можно готовить из любых замороженных фруктов и ягод, но я больше всего люблю вишню.

 

Возьмем:

200г замороженной вишни

                               

4 ст.л. молока (кефира) или 2 ложки с горкой густого йогурта.

2 ч.л. ложки сахара(меда)

 

Ягоды слегка размораживаем, чтоб они не были каменными и закладываем в блендер.

Туда же добавляем молоко и сахар.

Взбиваем до получения однородной массы и готово!

 

Раскладываем по креманкам(стаканам, бокалам, вазочкам) и наслаждаемся!

источник

                      для вас do-it-yourself-best.net