Ингредиенты:
сахар - 200 г
сметана - 200 г
мед - 60 г
Приготовление:
В кастрюлю поместить все ингредиенты. Довести до кипения и варить на небольшом огне около 20-25 мин., постоянно помешивая (карамель готова, если ее капелька застывает в воде). Затем разлить по силиконовым формочкам и дать застыть.