• Авторизация
Дневник Алена_Саломатова Лента друзей - Дневник - Полная версия


лазанья 28-01-2014 20:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Настоящая лазанья в мультиварке Polaris

[показать] [показать]Ингредиенты:
  • Мясной фарш (любой)- 300-400 гр.
  • Сметана – 200 гр.
  • Листы лазаньи- 1 упаковка.
  • Сыр- 200 гр.
  • Лук- 1 шт.
  • Молоко- 350 мл.
  • Яйца- 3 шт.
  • Томатная паста – 50 гр.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Черный перец
  • Соль- по вкусу
  • Растительное масло – 2 ст.ложки 
 
Время приготовления: 1 час.  Количество порций: 3-4
 
Рецепт:
 
 Обжарить на сковороде фарш с луком
 
 
Пока жарится фарш, сделать соус. Для этого в сметану положить соль, молотый черный перец, измельченный чеснок и перемешать
 
 
Добавить в фарш томатную пасту, посолить и потушить еще 5-7 минут
 
Пока тушится фарш, разрезать пакет для запекания и застелить им чашу мультиварки. На дно выложить листы лазаньи
 
Предварительного отваривания не требуется.  Сверху листов выложить слой фарша
 
Накрыть его опять листами и промазать толстым слоем сметанным соусом
 
Сверху накрыть листами, выложить еще один слой фарша и снова накрыть
 
Получается, лазанья состоит из двух слоев фарша, между которыми слой из сметанно-чесночного соуса.
 
 Далее, смешать яйца с солью и молоком и вылить в мультиварку. Если верхние листы не будут покрыты заливкой, это не страшно. Добавлять дополнительно не надо
 
Измельчить сыр. Можно в блендере вместе с зеленью
 
Распределить сыр ровным слоем поверх всех слоев
 
Поставить на режим Выпечка на 50 минут
 
После окончания программы дать немного остыть, после чего выложить на плоское блюдо
 
Края пакета можно обрезать.
 
 Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Мультиварка и рецепты":
Часть 1 - Аэрогриль и мультиварка: в чем разница
Часть 2 - Аэрогриль или мультиварка (советы)
...
Часть 40 - Картошка с кабачком в мультиварке- проще некуда...
Часть 41 - "Яблочная шарлотка в мультиварке"
Часть 42 - Настоящая лазанья в мультиварке Polaris
Часть 43 - Еще рецепт лазаньи в мультиварке
Часть 44 - Лазанья в лаваше по-домашнему
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник лазанья | Алена_Саломатова - Дневник Алена_Саломатова | Лента друзей Алена_Саломатова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»