Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Необычный и очень полезный торт без выпечки

https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fwww.koolinar.ru%2Frecipe%2Fview%2F153149&promo=navbar&utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

1. В блендере измельчить сухари, чернослив, курагу и орехи в мелкую крошку.
2. В шоколад добавить сливочное масло и растопить в микроволновке.
3. Добавить растопленный шоколад в крошку и хорошо перемешать.
4. Сделать крем: в миску выложить сметану, добавить сахар, размешать венчиком и оставить на 1 минуту, чтобы растворился сахар.
5. В другую миску выложить желатин и залить его тремя столовыми ложками воды, размешать и оставить набухнуть.
6. Сметану взбить миксером минуты 2-3, добавить 2 пачки творога и взбить миксером до однородности.
7. Набухший желатин растопить в микроволновке.
8. Добавить 2-3 ложки крема в желатин и размешать, затем взбивая миксером добавить в крем весь желатин, взбить до однородности.
9. Бортики разъемной формы застелить пищевой пленкой.
10. Собираем торт: выложить тонкий слой крошки, утрамбовать ложкой, затем выложить часть крема, далее снова крошка, затем крем и т.д
11. Последний слой должен быть из крошки.
12. Закрыть верх торта пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.
13. Когда торт постоит ночь в холодильнике сделать помадку.
14. В миску выложить шоколад, сливочное масло и молоко, растопить все в микроволновке.
15. Полить торт помадкой и оставить при комнатной температуре минут на 15, чтобы шоколад схватился.
16. Затем освободить торт от формы и пищевой пленки и переложить на тарелку.