• Авторизация


Лепешки 05-12-2013 21:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Лепёшки с сыром, курицей и зелёным луком.

[показать]

:

Ингредиенты к рецепту «Лепёшки с сыром, курицей и зелёным луком»:

 

150 г
Сыр твёрдый
3 г
Соль
100 мл
Масло подсолнечное рафинированное
2 ст.
Мука пшеничная
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 шт.
Яйца куриные
200 мл
Кефир
100 г
Лук зелёный
200 г
Куриное филе
1 г
Перец чёрный молотый

Лепёшки с начинкой

Вкусные, сытные и ароматные лепёшки, которые станут отличным дополнением к супу или борщу, заменив собой хлеб. Также такие горячие лепёшки очень вкусно сочетаются со свежим салатом из сметаны, огурца и зелёного лука.

Лепёшки довольно питательные, так как содержат в своём составе большое количество твёрдого сыра и куриного мяса. Такие лепёшки смело можно взять с собой на пикник. В нужный момент достаточно просто разогреть их несколько минут над огнём!

/webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://webspoon.ru/images/end_line_bg.gif); clear: left; text-align: center; white-space: nowrap; width: 685px; height: 8px !important; background-position: 0px 4px; background-repeat: repeat no-repeat;"> [показать]

Приготовление блюда по рецепту «Лепёшки с сыром, курицей и зелёным луком»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления лепёшек нам понадобится мука, кефир, яйцо, твёрдый сыр, варёное или запечённое куриное филе, соль, перец.

[300x200]

Шаг 2

Соединить кефир и яйцо.

[300x200]

Шаг 3

Добавить соль, перец, разрыхлитель.

[300x200]

Шаг 4

Готовое куриное филе порезать небольшим кубиком и добавить к смеси.

[300x200]

Шаг 5

Сыр натереть на тёрке с крупными отверстиями и добавить к смеси.

[300x200]

Шаг 6

Добавить измельчённый зелёный лук.

[300x200]

Шаг 7

Вмешать муку.

[300x200]

Шаг 8

Тесто выходит довольно мягким, слегка липнет к рукам.

[300x200]

Шаг 9

Разделить тесто на 10 частей.

[300x200]

Шаг 10

Раскатать каждую часть теста в лепёшку толщиной 0,5-0,8 см на подпылённой мукой доске.

[300x200]

Шаг 11

Обжарить каждую лепёшку с обеих сторон на растительном масле.

[300x200]

Шаг 12

Готовые лепёшки!

 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лепешки | Сонька_я - Дневник Сонька_я | Лента друзей Сонька_я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»