Это цитата сообщения Тавричанка Оригинальное сообщение

Салат из грейпфрута с семгой

[490x327]
Салат из грейпфрута с семгой



Изюмика этого салата – очень необычное сочетание грейпфрута и слабосоленой семги. А еще мне очень нравится то, что он довольно легкий.

150 гр слабосоленой семги
1 грейпфрут
3 вареных яйца
100 гр сыра
оливкое масло
оливки для украшения

Грейпфрут очистите от кожуры и пленок, нарежьте кубиками. Яйцо и сыр натрите на терке. Лосось нарежьте кубиками.

В салатник (в порционные салатницы или в кольца для салатов) выкладываем слои: лосось, сыр, грейпфрут, яйцо. Поливаем оливковым маслом (немного, около 2 ст.л.), украшаем оливками и зеленью.

Приятного аппетита!
Источник:http://gotovka.com.ua