[640x480]

100 г сливочного масла



110 г сахарной пудры



3 яичных белка



100 г муки

[550x550]

Взбить масло с сахарной пудрой миксером добела.



Добавить взбитые яичные белки и муку.

[550x550]

Переложить смесь в кондитерский мешок. Выдавливать печенье длиной 6-8 см, (стараясь к концу делать его немного шире) на смазанный маслом противень на расстоянии 4 см друг от друга.  Это важно, потому что я, не везде соблюла это расстояние и печенинки во время выпечки растеклись и кое-где



слились друг с другом, пришлось их разрезать.

[550x550]

[550x550]

источник:http://kiskafanny.wordpress.com/200...язычки-печенье/