Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Вчерашняя готовка)
Вчера готовила своим домашним пирожки с картошкой и попробовала сделать немного другую, чем обычно, пиццу. Мне нравится тонкая основа! Судя по фото можно увидеть насколько тонкая. Итак:
Рецепт теста:
125 мл.воды кипяченой теплой
1/4 ч.л.соли
1 ч.л. дрожжей сухих
1 ст.л. растительного масла(желательно оливкового)
175 гр. муки
Приготовление:
Тесто замесить, накрыть пленочкой и дать настояться где-то минут 40.
Выход где-то на пиццу размером с противень! Большая!30 см примерно
Начинкой не перегружать.У меня что было в холодильнике, то и положила)
Томатная паста(смазала тесто), колбаса, крабовые палки, лук, зелень, сыыыыыыыр!
Пицца в разрезе:
Вкусная еда - это уже давно доказано - подымает настроение. Но если вас настигла весенняя депрессия, то нужны более радикальные методы борьбы с ней. Если чувствуете, что вам нужны консультации психолога, тогда добро пожаловать на сайт Евгения Хавренко.