tut_vkusnosti

.
«Картошка с грибами в сырно-сметанном соусе»

📌1кг шампиньонов
📌1 кг картошки
📌250гр сметаны
📌1 луковица
📌100гр сыра(у меня голландский)
📌50гр сливочного масла
📌соль,перец по вкусу
📌укроп
.
Грибы обжарить на масле,пока не испарится жидкость. У меня они не крупные,поэтому жарила целиком. Вы же смотрите сами,крупные лучше порезать. Затем минут 15 обжарить с грибами лук и картофель(под крышкой,на среднем огне). Посолить,поперчить,добавить сметану и тушить под крышкой до готовности. Если у Вас сметана густая,то добавьте совсем чуток воды,где-то 50мл. Снять посуду с плиты,посыпать натертым сыром,укропом и перемешать. Вкуснейшее блюдо готово🔥
.
Ну что,будете готовить? Автор @naida_foodblogger