• Авторизация


ОСП - Оригинально, Сладко и Полезно.. 17-12-2018 14:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

ОСП - Оригинально, Сладко и Полезно...

Тыква в лимонной карамели

Этот десерт настолько восхитителен, что влюбит в себя даже тех, кто тыкву на дух не переносит.
При этом никаких усилий на приготовление тебе не придется тратить: этот рецепт как раз из категории «проще не бывает». В результате ты получишь очень нежное и ароматное лакомство, по вкусу напоминающее консервированные ананасы или варенье из кабачков.
6 (700x411, 52Kb)
Ингредиенты :
1 кг тыквы
1 большой лимон
0,5 ст. сахара
Приготовление :
Помой тыкву, срежь кожицу. Нарежь плод сначала полукольцами толщиной 2 см, затем кубиками.

В миске смешай кубики тыквы с сахаром. Лимон очисти от кожуры и нарежь на мелкие кубики.

Добавь к тыкве лимон и перемешай. Переложи в форму для выпекания или глиняный горшочек, накрой крышкой или листом фольги. Отправь смесь в духовку запекаться на 30 минут при температуре 180 градусов.

Через полчаса проверь тыкву на степень сладости. Добавь еще сахара, если необходимо, и выпекай 10 минут без крышки. Используй деревянную шпажку для определения готовности тыквы: если кубики протыкаются насквозь без усилий — блюдо готово.

Позволь тыкве остыть и переложи десерт в красивую порционную тарелку. Подавай в холодном виде. Простое и вкусное блюдо из тыквы выглядит очень эстетично, сочетая в себе оранжевые, теплые оттенки. Так и хочется попробовать!

Внутри кусочки тыквы получаются сладкие, а снаружи — с легкой кислинкой. Помимо лимона, ты можешь добавить также мандарин, апельсин, цедру лимона, сухофрукты, орехи, корицу — всё, что твоей душе будет угодно!

Приятного аппетита!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Очень интересный десерт, спасибо за идею!!!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОСП - Оригинально, Сладко и Полезно.. | машина_мама - Дневник машина_мама | Лента друзей машина_мама / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»