Приготовление:
Делаем обычные тефтели из куриного фарша, риса, лука .
Обжариваем их с двух сторон, с луком и морковью, заливаем кипятком и добавляем плавленный сыр.
Дальше можно запечь в духовке или потушить на плите, под крышкой. Несколько раз помешать соус, чтобы сыр растворился. Всё! Получается густой, сливочный соус - минимум затрат времени и денег.