Тушеная картошечка с мясом к ужину

Все просто идеально!

[показать]

Ингредиенты:

• Картофель — 800 г
• Свинина (окорок) — 300 г
• Морковь, лук — по 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец, зелень

Приготовление:

1. Нарезаем мясо и картофель кубиками.
2. Натираем морковь на крупной терке, лук нарезаем мелко, обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
3. Укладываем все в жаропрочную стеклянную кастрюлю слоями: мясо — овощи — картофель, солим, перчим и наливаем воды, так, чтобы она закрывала ингредиенты.
4. Ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим минут 30.
5. Затем добавляем в блюдо рубленный чеснок, лавровый лист и ставим в духовку, разогретую до 180 С на 20 минут.
6. Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...