Пирог с капустой

 

Получается невероятно вкусно!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• мука — сколько возьмет
• кефир — 500 грамм
• подсолнечное масло — 200 грамм
• сахар — 1 столовая ложка
• сода — 1,5 ч.л.

 

Приготовление:

 

Замешиваем мягкое и пушистое тесто. Раскатываем тесто, толщиной 2 см. Посыпаем содой по всему пласту, разравнивая немного рукой. Затем складываем тесто конвертом. Снова раскатываем и посыпаем содой. Снова складываем, еще раз раскатываем, посыпаем и складываем.

Тесто подходит, как дрожжевое.
Соду необходимо заранее разделить на три части и посыпать тесто.

Делаем начинку: тушим капусту, если квашеная, тогда не добавляем соль, если свежую капусту, тогда присаливаем тесто.

Начинку можно делать любую — хоть сладкую, хоть не сладкую.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...