Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Запечённый картофель в горчичном соусе "Ароматный"

[показать]

Предлагаю замечательный гарнир как к праздничному столу, так и к повседневному. Горчица в готовом блюде совершенно не ощущается, гармонично смешиваясь с остальными ингредиентами и придаёт картофелю неповторимы вкус. Занимает немного времени и усилий, а результат порадует непременно.

картофель — 1 кг.
горчица (ТМ Haas с мёдом) — 2 ст. л.
масло оливковое — 2 ст. л.
соль — 1/4 ч. л.
орегано — 1/2 ч. л.
специи (у меня tzatziki) — 1/2 ч. л.

[показать]
Картофель очистить от кожуры, промыть.
[показать]
Обсушить полотенцем.
[показать]
Порезать картофель дольками.
[показать]
Добавить горчицу ТМ Haas с мёдом.
[показать]
Затем добавить оливковое масло, соль и специи.
[показать]
Хорошо перемешать.
[показать]
Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, разложить картофель и готовить в духовке, заранее разогретой до t 200* С., 20-25 мин.
[показать]
Переложить картофель на блюдо и можно подавать к столу
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник