[показать]

Яйца – 3 шт.
Сахар – 200 г
Мука – 200 г
Сметана – 250 г
Сода – ½ ч.л.
Абрикосовое варенье – по вкусу

Яйца взбиваем с сахаром.

[показать]

Добавляем сметану, продолжаем взбивать.

[показать]

Затем муку и соду — замешиваем тесто.

Смазываем топленым маслом чашу мультиварки.

[показать]

Выкладываем тесто.

Режим выпечка – 60 мин.

[показать]

Если Вас смущает бледный верх пирога, переверните его и продолжите тепловую обработку.

[показать]

Разрезаем ножом пирог на 2 половины и смазываем вареньем.

[показать]

Пирог готов. Можно дать ему постоять для пропитки. Но тесто получается вкусным, поэтому моя семья не дожидается и сразу принимается за чаепитие!

[показать]

Источник ; http://www.aerogril2.ru/abrikosovyj-pirog