Красная рыба и красная икра - одни из самых любимых деликатесов, которые делают богаче любой праздничный стол. Эти дары моря ценятся не только за отменный вкус, но и за полезные качества, поэтому по возможности включайте их в свой рацион.
В красной рыбе содержатся Омега-3 - жирные кислоты, способствующие нормализации уровня холестерина в крови, укреплению сосудов, улучшению памяти и работоспособности. Считается, что те, кто регулярно употребляет красную рыбу, например, семгу или форель, реже болеют онкологическими заболеваниями.
Икра лососевых рыб, или красная икра, по своему составу может соперничать с баночкой аптечных витаминов. Судите сами: йод, фосфор, железо, калий, фолиевая кислота, витамины А, D, Е, полиненасыщенные жирные кислоты.
Кстати, для разнообразия красную рыбу и икру можно добавлять в салаты, делать с ними рулеты, бутерброды и прочие закуски. Оказывается, вариантов таких блюд довольно много, что доказывает наша подборка.
Выбирайте и готовьте!
20 лучших блюд с красной рыбой и икрой |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Малосольный лосось от Насти Понедельник | Омлет с лососем | Террин из лосося и моцареллы | Рулет из лаваша с лососем | Закуска из семги «Коктейльная» |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Закуска из лосося | Форелевое масло | Закуска «Цветы из форели» | Новогодние мешочки с форелью | Закуска «Нежность дракона» |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Блинчики с семгой | Бутерброд «Праздничный» | Тосты «Волшебное утро | Салат из картофеля с икорным соусом | Зеленый салат с лососем |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Салат с семгой | Салат из авокадо с семгой | Салат «Микс» с лососем | Паста с лососем и красной икрой | Суши с лососем Специальные |