Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

За один вечер готовлю несколько ужинов на месяц вперед! Забрасываю мясо с овощами в духовку и жду!

Вы больше не будете тратить каждый день время на приготовление ужинов. Вам нужно лишь провести один вечер на кухне, и заготовок хватит на целый месяц. Не волнуйтесь, что домашней еде надоест: в одной банке сразу будет и мясо, и гарнир, и овощи.

Ингредиенты:

- 1 кг мяса
- 500 г картофеля
- 1 морковь
- 1 лук
- 300 г зеленых бобов
- 1 зубчик чеснока
- соль
- перец
- молотый сладкий перец
- уксус 9%
- вода

Приготовление заготовки::

Нарежьте мясо на кусочки и подготовьте чистые банки.

Наполните банки слоями: уложите мясо, картофель, морковь, лук, зеленые бобы.

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте молотый сладкий перец.

Можно положить и острый перец, здесь ориентируйтесь по своему вкусу.

Добавьте в каждую банку по одной ложке уксуса 9%, протрите края банок уксусом, затем закройте крышками.

Поставьте банки в кастрюлю и залейте водой до уровня крышек.

Доведите воду до кипения и варите 3 часа, затем охладите.

Блюдо уже готово и может храниться долго, перед употреблением его достаточно разогреть.

Заготовка легко хранится до месяца.

 

Фоторецепт приготовления заготовки:

Видеорецепт приготовления: