Соус "Летний"
18-12-2015 17:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соус "Летний"
[471x700]
Очень вкусный соус, который подойдет к любым блюдам и ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.
[384x37]
Помидор (средних) — 4 шт
Чеснок (у меня 1 молодой стебель) — 2 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Петрушка — 1/2 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Мята (веточка) — 1
Тархун (веточка) — 1
Лук зеленый — 1 пуч.
Соевый соус (или по вкусу) — 3 ст. л.
Сок лимонный ( или по вкусу) — 1 ст. л.
Перец красный жгучий (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1. Помидоры вымыть. Oбсушить, по желанию снять шкурку. Зелень вымыть. Oбсушить.
[показать]
2. Два помидора порезать кусочками, добавить чеснок, острый перец и измельчить. Переложить в чашку.
[показать]
3. Другие 2 помидора нарезать мелким кубиком, зелень мелко нарезать. Переложить тоже в чашку.
[показать]
4. Все смешать, добавить лимонный сок, соевый соус, масло и черный молотый перец. Откорректировать на соль. остроту и кислоту по своему вкусу.
[показать]
5. Затем переложить соус в баночку и хранить в холодильнике. Но уверена, что долго хранить не получится.
[471x700]
povarenok.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соус "Летний"
[471x700]Очень вкусный соус, который подойдет к любым блюдам и ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.
[384x37]Помидор (средних) — 4 шт
Чеснок (у меня 1 молодой стебель) — 2 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Петрушка — 1/2 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Мята (веточка) — 1
Тархун (веточка) — 1
Лук зеленый — 1 пуч.
Соевый соус (или по вкусу) — 3 ст. л.
Сок лимонный ( или по вкусу) — 1 ст. л.
Перец красный жгучий (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1. Помидоры вымыть. Oбсушить, по желанию снять шкурку. Зелень вымыть. Oбсушить.
[показать]2. Два помидора порезать кусочками, добавить чеснок, острый перец и измельчить. Переложить в чашку.
[показать]3. Другие 2 помидора нарезать мелким кубиком, зелень мелко нарезать. Переложить тоже в чашку.
[показать]4. Все смешать, добавить лимонный сок, соевый соус, масло и черный молотый перец. Откорректировать на соль. остроту и кислоту по своему вкусу.
[показать]5. Затем переложить соус в баночку и хранить в холодильнике. Но уверена, что долго хранить не получится.
[471x700]povarenok.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Соус "Летний" | тусик-лапусик-натусик - Дневник тусик-лапусик-натусик |
Лента друзей тусик-лапусик-натусик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»