Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежные и вкусные рыбные котлеты. Готовятся быстро, а получается вкусно.
https://zen.yandex.ru/media/receptimira/nejnye-i-vkusnye-rybnye-kotlety-gotoviatsia-bystro-a-poluchaetsia-vkusno-5e5f71dd82f1425df7fa6609
Сегодня готовим очень вкусные и нежные рыбные котлеты. Готовятся они просто быстро, а получается вкусно. Такие котлеты можно готовить каждый день, а можно приготовить и подать их в постный день.
Ингредиенты.
Берём репчатый лук. Моем его и чистим. Нарезаем крупными кусочками. Далее нарезаем филе трески. Для приготовления котлет можно использовать любую рыбу.
В блендер отправляем лук и добавляем рыбу. И всё превращаем при помощи блендера в фарш. Если у вас нет блендера, воспользуйтесь мясорубкой.
В миску добавляем фарш. Туда же добавляем яйцо, и всё хорошо перемешаем. Далее к фаршу добавляем предварительно сваренный рис. Добавим черный молотый перец и соль по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и рыбный фарш у нас готов.
На предварительно разогретую сковородку наливаем растительное масло. На тарелку насыпаем просеянную муку. Из фарша формируем котлеты. Котлеты можете делать любого размера и любой формы. Котлеты выкладываем на сковородку. И обжариваем с двух сторон, до румяной, золотистой корочки. При желании во время приготовления, котлеты можно прикрывать крышкой.
Готовые котлеты выкладываем на тарелку, и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Как видите готовятся они быстро и просто. Можно подавать на стол. Приятного вам аппетита! 
