ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр сухого молока, 350 гр сахара, 100 гр сливочного масла, 100 мл воды
3 ст.л. какао- порошка, 1 щепотка кардамона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Из воды и сахара сварить сироп,достаточно подержать на огне после закипания 5 минут
В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут.Затем тщательно перемешать.
Смешайте в миске какао- порошок и сухое молоко.
Влейте сироп в миску с какао и сухим молоком.Очень хорошо перемешайте,добавьте к массе кардамон и отправьте массу в холодильник для застывания на 40 минут.
Слепите из массы конфеты и обваляйте их в какао.Сложите изделия в контейнер и уберите в холодильник.