.Тарталетки для соленых салатов
.Тарталетки для соленых салатов можно приготовить в домашних условиях. Выпекаем тарталетки....
.Ингредиенты для "Тарталетки для соленых салатов":
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 2 шт
Соль
Рецепт "Тарталетки для соленых салатов":
Добавить в миску яйцо (1 шт.) и два яичных желтка, добавить щепотку соли.
[показать]
Смесь взбить.
[показать]
Добавить 180 гр. размягченного сливочного масла.
[показать]
Добавить порцию муки, смесь порубить в крошку..
[показать]
Тесто выложить на поверхность стола. Тесто слегка вымесить.
[показать]
Тесто разделить на 2 части, каждую из частей раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Формочками для печенья вырезать заготовки для тарталеток.
[показать]
Заготовками-вкладышами заполнить формы для выпекания кексов. Вилочкой сделать несколько проколов по донышку.
[показать]
Тарталетки готовы. Таким же образом поступить с остальными заготовками-вкладышами.
[показать]
Тарталетки для соленых салатов готовы. Если вы хотите приготовить сладкие фруктовые салаты, в тесто можно добавить не большое количество сахара..
[показать]
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134399/