ИСТОЧНИК

[423x318]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог — 400 г
● Масло сливочное — 25 г
● Сливки — 25 мл
● Сахарная пудра — 150 г
● Шоколад — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло.
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Поставить в морозилку минут на 10–15.
Глазурь:
3. Растопить шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости.
4. Достать сырки из морозилки, положить в шоколад, обвалять его со всех сторон и с помощью 2 вилок достать. Положить на пергаментную бумагу.
5. Поставить в холод.