Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкуснота! Вишнёвый ПИРОГ. Все смешал ложкой и в духовку

Вкуснота! Вишнёвый ПИРОГ. Все смешал ложкой и в духовку

 

Пирог можно готовить с любыми ягодами и фруктами. Тесто получается как для кексов, потому выпекать можно как в форме, так и в отдельных формочках. Приятного аппетита!!

Рецепт:

Масло сливочное 100 г
Сахар 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 200 г
Яйца 2 шт.
Вишня 550 г

---

---

Мягкое масло размять вилкой с сахаром.

Вмешать по 1 яйца.

Всыпать смешанную с разрыхлителем муку.

Вишни освободить от косточек.

Дно формы 20-максимум 24 см выстелить пергаментом, распределить ягоды, сверху вылить тесто.

Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30-40 мин, до готовности.

Провести ножом вдоль бортов, освободить от формы, перевернуть на блюдо, снять пергамент.

Автор Ольга Матвей