• Авторизация


Без заголовка 09-02-2020 08:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Салат «Генерал»





Этот салат идеально подходит для праздника – он сытный, «нарядный» и очень вкусный. Главную роль здесь играет копченая курица и свекла, вкус получается оригинальный и неизбитый. В остальном салат простой – классический набор овощей (картофель, морковь, свекла) и яйца, сыр. Салат выкладывается слоями и лучше делать его при помощи формовочного кольца, так блюдо будет выглядеть эффектнее.

Ингредиенты:

Курица копченая – 300 г
Яйца отварные – 3 шт.
Сыр твердых сортов – 100 г
Свекла отварная – 2-3 шт.
Морковь отварная – 1 шт.
Картофель отварной – 2 шт.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Чеснок – 2 зубчика;
Майонез – для заправки.

Рецепт приготовления:

Копченую курицу режем мелким кубиком и выкладываем первым слоем салата.
Смазываем курицу майонезом, как и все последующие слои.

Следующий слой – картофельный. Отваренный в мундире картофель нужно натереть на крупную терку, можно подсолить и смазать майонезом.

Далее выкладываем лук, нарезанный мелким кубиком. Если не любите лук, этот слой можно пропустить.

Следующим идет слой тертой отварной моркови и майонез.

На морковку кладем тертые вареные яйца + майонез.

Далее – тертый сыр, смазываем майонезом.

Свеклу отварную также трем на терке, добавляем чеснок через пресс, майонез и перемешиваем. Выкладываем последним слоем. Готовый салат отправляем на пропитку в холодильник минимум на несколько часов.
Перед подачей на стол блюдо украшаем по своему вкусу. Салат "Генерал" готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

https://clck.ru/MAgCD



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ната143 - Дневник Ната143 | Лента друзей Ната143 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»