Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный тортик. Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

 

Тесто:

• 6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,

• добавить 250 г. мягкого маргарина,
• 1 ст.л. майонеза,
• 1 ч.л.  cоды гашенной лимонным соком,
• ванильки,
• 3 ст.муки.

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:

6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.

вот испечённый корж

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа.Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)

Так же со вторым коржом.На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками

Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)