• Авторизация


Без заголовка 20-08-2019 02:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Съедаются в один миг.Пеку эти пиццы снова и снова!

МИНИ ПИЦЦЫ 
 
ДЛЯ ТЕСТО
 
1. МУКА -700 ГР 
2. ТЁПЛОЕ МОЛОКО -400 МЛ
3. РАСТ.МАСЛО -60 МЛ 
4. ЯЙЦО-1 ШТ 
5. САХАР-1 СТ.ЛОЖКА 
6. ДРОЖЖИ-10 ГР 
7. СОЛЬ-1 Ч.Л
 
НАЧИНКА 
 
1. КОЛБАСА-200 ГР ( У МЕНЯ ГОВЯЖИЙ ХАЛЯЛЬ)
2. ТВЁРДЫЙ СЫР -150 ГР 
3. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ -1 ШТ 
4. ПОМИДОР-1 ШТ 
5. МАЙОНЕЗ
6. КЕТЧУП 
 
ВЫХОД: 11-12 ШТУК
 
ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
 
ЯЙЦО+СОЛЬ+САХАР+ РАСТ.МАСЛО + МОЛОКО+ ДРОЖЖИ + МУКА.
ЗАМЕСИТЬ МЯГКОЕ ЭЛАСТИЧНОЕ ТЕСТО, ЗАКРЫТЬ ПИЩЕВОЙ ПЛЁНКОЙ И ОСТАВИТЬ НА 1 ЧАС.
СПУСТЯ ЧАС ТЕСТО РАЗДЕЛИТЬ НА КУСКИ,ФОРМИРУЕМ КОЛОБКИ НАКРЫТЬ ПЛЁНКОЙ И ОСТАВИТЬ НА 10 МИНУТ.
ФОРМИРУЕМ ЛЕПЁШКИ СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ КЕТЧУПОМ , ПОЛОЖИТЬ КОЛБАСУ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ,ПОМИДОР, ТОНКО РИСУЕМ МАЙОНЕЗОМ. ОТПРАВЛЯЕМ В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ ПРИ 200 С НА 20-25 МИНУТ.
СНИМАЕМ С ДУХОВКИ ПОСЫПАТЬ  ТЁРТЫМ СЫРОМ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
 
 



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ната143 - Дневник Ната143 | Лента друзей Ната143 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»