Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Нежные куриные котлетки

На самом деле получаются, очень нежные и вкусные котлеты  Рекомендую попробовать приготовить эти котлеты, думаю Вам понравиться

[показать]

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л.муки
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала пол-пучка укропа , специи — по вкусу
растительное масло для жарки

[показать]

Нарезаем на средние кубики: куриное феле, сыр и лук. Совсем мелко нарезать не надо.

[показать]

Добавляем, муки, соль и специи.

[показать]

Соли сыпьте меньше, чем обычно, если используете соленые сорта сыров.
Теперь все хорошо перемешиваем и добавляем мелко нарезанную зелень

[показать]

Должен получиться такой фарш.

[показать]

Фарш выкладываем ложкой на разогретую сковороду. Жарим на среднем огне

[показать]

Из этой порции получается около пятнадцати средних котлет. Ну, это кто как сделает. Жарятся они быстро, а съедаются еще быстрей. Очень вкусно!:)