Клубнику нужно окунуть в густой ванильный йогурт, при желании дополнительно обмакнуть в шоколодную крошку или кокосовую стружку. Заморозить. [показать][показать][показать]
Для получения более яркого вкуса в каждую ягоду клубники можно ввести медицинским шприцем 2-3 капли коньяка, рома или коньячного сиропа. Для получения коньячного сиропа в бутылочку с коньяком всыпать сахарный песок до увеличения объема вдвое и, не подогревая (!), несколько раз энергично взболтать до растворения сахара.