Это цитата сообщения
Adar55 Оригинальное сообщениеСолёное тесто - это интересно!
В наши дни лепка из солёного теста стала очень популярным занятием. Лепят везде - в детском саду, в школе; новое увлечение быстро распространилось среди домохозяек. И это неудивительно. Лепить из солёного теста - большое удовольствие и радость. К тому же все необходимые материалы легкодоступны.
[524x699]
Рецепт солёного теста очень прост.
Вариант 1:
2 стакана белой муки (1 сорт),
1 стакан мелкой соли,
1 неполный стакан воды (примерно 180 г).
Вариант 2:
1,5 стакана муки,
0,5 стакана крахмала,
1 стакан соли,
180 г воды.
С добавлением крахмала тесто станет более эластичным. Из него особенно хорошо получаются тонкие детали, например лепестки цветов.
Вариант 3:
2 стакана муки,
1 стакан соли,
1 стакан клейстера (залить крахмал небольшим количеством холодной воды и тщательно перемешать до консистенции сметаны; Тонкой струйкой влить крутой кипяток, непрерывно помешивая раствор, чтобы не было комков; клейстер должен получиться прозрачным и студенистым).
Вариант 4:
2 стакана муки,
1 стакан соли,
100 г ПВА,
80 г воды.
При добавлении в тесто клейстера или ПВА изделия станут более прочными.
Во время работы тесто следует хранить в закрытой посуде или в полиэтиленовом пакете.
Инструменты:
[591x699]
[552x699]
Из солёного теста можно создать все, что угодно, лишь бы воображение работало!
[698x332]
[538x699]
[532x699]
[700x490]
[335x698]
[699x397]
[699x522]
Источник: Чаянова Г. Н. "Слоеное тесто для начинающих"