Это цитата сообщения
ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщениеПостный кекс с маком (в аэрогриле)
[показать]Ингредиенты:
• Мука — 2 стак.
• Сахар коричневый (ТМ "Мистраль" ) — 1 стак.
• Сок (мультифруктовый) — 1 стак.
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мак (пищевой) — 3 ст. л.
Рецепт:
В чашу, в которой будем замешивать тесто, наливаем мультифруктовый сок. Высыпаем сахар коричневый ТМ "Мистраль". Размешиваем до растворения сахара.
Затем добавляем растительное масло. Размешиваем.
Постепенно подмешиваем муку + разрыхлитель.
Тесто получается густое.
В последнюю очередь добавляем мак и хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в силиконовую форму.
Ставим на выпечку в аэрогриль. Аэрогриль предварительно надо прогреть, если нет специальной "кнопочки" РАЗОГРЕВ, то включить на самую высокую температуру, скорость вентилятора - высокая, время 6 минут.
После в прогретый аэрогриль поставить форму с тестом и задаем программу:
температура - 205 градусов, скорость вентилятора - высокая, время - 30 минут
Готовность проверяем деревянной шпажкой. Если шпажка липкая, то еще добавить время. Если верх кекса будет пригорать, то закрыть фольгой.
[показать]