1 кг любой печени ( у меня куриная - вареная),  1 большая жареная луковица, 4 - 5 вареных  яиц, 1 п. зелени - мелко - нарезанной, 1 ст. л.крахмала, соль, перец по вкусу. Всё перемешать. Тесто:

 2 яйца, 200 г муки. 0,5 ч. л. соды, 200 г сметаны. Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму. Печь 20 - 25 минут, 180 гр.

http://ok.ru/group/52001737736368/album/52360796635312/770715154096