Настроение сейчас - Сытое

Дико захотелось блинов. Пошарив немного по интернету, понял что рецептов обычных блинов не сыскать днем с огнем. Чего только не посоветуют клавиатурные повара со своих сайтов и блогов. И рисовые, и сдобные, и сливочные, и фруктовые, и даже блины оригинальных цветов, вплоть до зеленых и фиолетовых. Единственный трудно находимый рецепт оказался, как ни странно, самых обычных блинов, именно таких, какие вам наверняка готовили ваши мамы в детстве.

Собственно отчаявшись найти рецепт в интернете, банально позвонил маме, и она объяснила, что да как. Пара яиц, два стакана молока, полтора муки, пол ложки соли и в два раза больше сахара. Это все что нам нужно. Замешиваем тесто, накаляем сковороду на среднем огне, смазываем маслом. Вливаем пол половника теста на сковороду, распределяем тонким слоем, переворачиваем и вуаля! Блин готов. Повторять до полного расхода теста. Блины готовы, можно наслаждаться. Главное не забывайте, излишнее увлечение блинами плохо сказывается на вашей фигуре и может привести к интересным последствиям ^_^

[268x265]