Держите наготове влажные салфетки
Пусть они всегда будут под рукой, если что-то прольется или ненароком протечет. Так вам не придется выделять в своём графике отдельное время на мытьё холодильника и специально искать тряпку. С одноразовой салфеткой на уборку вы потратите считанные секунды.
Прикупите корзинок
Когда вы храните продукты в корзине, полки продолжают оставаться чистыми. Вы можете периодически протирать их влажными салфетками, но целиком вытягивать и отмывать от следов пищи уже не требуется. Споласкивание корзины требует намного меньших усилий с вашей стороны.
Прежде, чем я смогла обзавестись корзинами для холодильника, я вынашивала эту идею несколько месяцев. Главный вопрос состоял в том, сколько потребуется корзин и какого они должны быть размера.
Эти корзины мне попались случайно, на них была хорошая скидка в магазине. Я знала, что мне нужно, как минимум четыре штуки, но планировала вернуться при необходимости за дополнительными. Как выяснилось, не прогадала, мне действительно хватило четырех штук.
После еженедельной закупки мелкие продукты разделились на четыре категории:
- молочные продукты (сметана, йогурт, сливки),
- консервы (рыбные и овощные — думаю ещё о том, чтобы их разделить),
- сыры,
- мясные продукты (так как колбасу и сосиски мы стараемся не покупать, в основном туда идут всякие копчёности для супа).
Да, очень важно заранее подумать, что вы будете хранить в корзинах, чтобы они не пустовали. Как-то мой муж заметил, что на полках ещё есть возможность уместить парочку корзин. На что я ему ответила: «Не вопрос, но сначала придумай, какую категорию продуктов мы будем в них хранить».
Сделайте наклейки
Чтобы другие члены семьи знали, где что лежит и всегда могли вернуть продукты на место, а также помочь вам разобрать пакеты по возвращению из магазина. Создание наклеек не требует особого таланта и технического обеспечения, в качестве графического редактора сойдёт даже Microsoft Word. А можно заказать дизайн и печать на самоклеющейся бумаге сразу в полиграфическом центре.
Под какие категории продуктов вам могут пригодиться наклейки (включая те, что я назвала выше):
- Молочные продукты
- Сыры
- Мясные продукты
- Консервы
- Заправки
- Яйца
- Овощи
- Перекусы
- Съешь меня первым! (если у вас есть корзина для скоропортящихся продуктов).
Используйте разделители в овощном отсеке
Прошлой зимой я занималась организацией овощного отсека в холодильнике. Когда мы только купили холодильник, я очень расстроилась, что вместо двух овощных отделений в нем было только одно. Но если б я знала, что это на самом деле круто, то не переживала б так. А еще я обрадовалась, что все-таки не выбросила сгоряча корзинки из-под киви. Мне захотелось избавиться от целлофановых пакетов и сделать так, чтобы у каждого продукта было свое место.
Как видите, не обязательно тратиться на всякие органайзеры, всегда можно придумать применение тому, что есть под рукой. А то, что все корзинки вдобавок еще идеально вписались по размеру, стало для меня большой радостью и неожиданностью.
Такие простые лайфхаки помогли мне навести порядок и организовать пространство в холодильнике. Теперь я часто открываю его, чтобы вдохновиться или поднять себе настроение. Честно, ничего не ем, только смотрю)))