Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Яблочно-маковый пирог
.Тесто
Молоко -125 мл
Масло сливочное- 50 гр
Сахар- 75 гр
Яйцо 2 шт.
Дрожжи сухие - 6 гр
Соль щепка
Мука - 350-400 гр
Все это я помещаю в ХП и через 1.30 получаю готовое тесто( но Вы можете сделать Ваше любимое дрожжевое тесто)
начинка:
Мак- 100 гр
Молоко-50 гр
Масло-50 гр
Сахар- 100 гр
Мак измельчить в кофемолке,затем с сахаром,маслом и молоком протушить на сковороде минут 5-7
Яблоки-3 шт очистить от кожуры и нарезать тонкими пластитками
Тесто делим на равные шарики.Затем шарик раскатать , положить маковую начинку 
[640x360]
.И свернуть рулетиком 
[640x215] 
[640x249]
.На рулетик кладем пластинки яблок и сворачиваем улитку Улитки помещаем в форму в виде пирога 
[640x461]
.Пирог даем отстоятся минут 20,смазываем желтком и ставим в печь.
Вот получаем такой сладкий красавчик. 
[640x360]