• Авторизация


Мраморный кекс 30-01-2019 23:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Что может быть вкуснее пышного бисквита с шоколадом! Выпекается он недолго, получается мягкий и сладкий на вкус, а еще почти всегда в холодильнике есть ингредиенты для его приготовления. Бисквитные пироги, кексы и торты — отличные варианты лакомства на скорую руку.

Мраморный кекс — настоящее произведение искусства: благодаря нехитрому трюку такой десерт выглядит эффектнее торта. Прослойка из шоколада как нельзя лучше дополняет сливочный бисквит, а какой аромат… Очень рекомендуем испечь! Подавайте выпечку с любым джемом или вареньем, особенно хорошо она сочетается с клубничным.

Ингредиенты

Сливки
300 мл
Яйцо
4 шт.
Сахар
160 г
Сода
0,5 ч. л.
Уксус
0,5 ч. л.
 

Приготовление

  1. Для начала растопите на водяной бане шоколад.
  2. Взбейте сливки с сахаром, затем добавьте яйца, соду, гашенную уксусом, и муку. Продолжайте взбивать до получения теста с консистенцией сметаны.
  3. Смажьте форму для запекания маслом, вылейте в нее половину теста, затем половину шоколада и снова тесто.
  4. Оставшийся шоколад вылейте в форму и вилкой перемешайте с тестом, рисуя спирали.
  5. Выпекайте десерт в течение 40 минут при 180 градусах.
Такой бисквит можно испечь в мультиварке, установив режим выпечки. В таком случае время запекания увеличьте на 20 минут. Рецепт замечательного комбинированного бисквита сохраните: когда гости на пороге, он вас несомненно выручит!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мраморный кекс | Lyudmilako - Скорозаписки (себе для памяти) | Лента друзей Lyudmilako / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»