[400x270]
Интересная летняя пицца на основе кусочков обжаренных кабачков.
Ингредиенты:
два кабачка
два помидора
100 грамм сыра
ветчина - 150 грамм
чеснок - 3 зубч.
два яйца
раст. масло - 50 мл.
25 гр. муки
молоко - полстакана
перец и соль
Приготовление:
Порезать кабачки кружками, посолить, обжарить.
Уложить на сковороду ингредиенты слоями:
Кабачки
Томаты
Чеснок измельченный
Ветчина
Сыр (крупная терка)
Подготовить тесто из молока, яиц, муки, соли, залить им пиццу, запекать 15 минут.