[показать]
молоко - 0,5 л
вода - 1 л
индейка копченая без кожи и костей - 100 грамм
лук репчатый - 2 головки
морковь - две штуки.
картофель - 3 клубня
Корейку нарежем кубиками и обжарим вместе с нашинкованным луком.
Положим в кипящую воду, добавим нарезанные кубиками морковь и картофель, посолим и дольем до готовности.
В конце варки вольем горячее молоко и дольем до кипения.