ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир разогреем в микроволновке, чтобы он был практически горячим. Яйца взболтаем и вольем в кефир, перемешаем.
Добавляем соль, соду, сахар. Вливаем растительное масло и всыпаем муку. Замешиваем тесто.
В качестве начинки используем колбасу, ветчину или сосиски, а так же какую-нибудь зелень, например зеленый лук.
Тесто выдавливаем на разогретую сковороду при помощи кондитерского мешка (или просто выкладываем ложкой). Растительного масла не жалеем.
Обжариваем пирожки-оладьи до румяного цвета и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Ленивые пирожки к чаю уже готовы!
Источник: pulse.mail.ru
ЗАВТРАКАЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ