А Вы знаете, что торты могут быть не только лакомством к кофе или чаю, но и прекрасной закуской. Торт из кабачков – полезный, вкусный и очень легкий!

Ингредиенты:

• кабачок среднего размера – 1 шт.
• два яйца
• пять стол. ложек муки
• соль
• майонез – 150 гр.
• 3 зубч. чеснока
• 200 гр. сыра

Приготовление:

Кабачок очистить, натереть крупно, добавить муку, соль, яйца, все перемешать. Из этой массы выпекать оладьи, обжаривая с обеих сторон. Уложить оладьи тонким слоем на блюдо, промазать кремом из сыра, чеснока и майонеза. Сделать несколько слоев. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

[400x300]