ПИРОЖНЫЕ "ТВОРОЖНЫЕ С ЯБЛОКАМИ"

Тесто:200гр. маргарина,3 ст. муки,0,5 ч.л. соды(у меня была 1 ч.л. разрыхлителя),1ст. сахара(я брала немного меньше,вроде 2/3 ст.).Всё смешать до крошки.
Начинка:400гр. творога,3 яйца,1 ст. сметаны,1ст. сахара(если товрог берёте сладкий,то сахара надо класть меньше конечно,стакан это если творог не сладкий),ванилин,2 средних яблока.
Для начинки всё смешать,яблоки мелко порезать.
Выкладывать в форму: 2/3 крошки,прижать руками,далее начинка(начинка будет довольно жидкой,ниченго страшного,так надо),остатки крошки.
Поставить в холодную духовку(я ставила в разогретую) и печь при 200гр. около часа,до зарумянивания.
Дать полностью остыть и только тогда резать на пирожные.А вкуснее всего эти пирожные если делать вечером,убрать в холодильник,а кушать тока на следующий день.
[640x480]