Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салат "Гранатовая радость"
Хочу поделиться рецептом салатика, который я сделала для новогоднего стола! Очень нежный, легкий и вкусный!
Ингредиенты:
отварной картофель на терку - 3 шт.
отварная свекла на терку - 4 шт. + 1 стакан измельченных грецких орехов (пересыпать в пакет и измельчить скалкой, должны быть средние кусочки орехов, но не каша)
отварное куриное филе - 2 шт., порезать на кусочки
200 г промытого чернослива (каждую напополам)
тертый сыр - 200 г
майонез
зерна 1-го спелого граната
Из этого количества ингредиентов получается 2 тарелочки слоеного салата под названием "Гранатовая радость".
Подготовленные ингредиенты укладываем слоями в не очень глубокую тарелку.1-й слой: картофель. Солим и перчим, смазываем майонезом.
2-й слой: половина курицы, смазываем майонезом.
3-й слой: половина свеклы, смешанной с орехом, смазываем майонезом.
4-й слой: чернослив
5-й слой: сыр потертый на мелкой терке, смазываем майонезом.
6-й слой: курица
7-й слой: вторая половина свеклы с орехом, смазываем майонезом.
8-й слой: зерна граната равномерно распределяем по всей поверхности салата.
Убираем в холодильник на ночь.
Еле успела сфотографировать салат, почти все съели сразу)))
